“The World’s Best Burguers” elaboró un ranking con las mejores hamburguesas del mundo y el resultado sorprendió a todos. Por primera vez, Estados Unidos no se coronó y una hamburguesería española ocupó el primer puesto.
Se trata de la cadena española Hundred Burgers. El país ibérico tuvo una gran aceptación, ya que se coló con otros dos negocios, el Soul Coffee Beer de Valencia y la Briochef de Madrid.
“Sus exclusivas hamburguesas con carne de res rubia gallega madurada en seco durante 60 días son increíbles, cada una con sus propios ingredientes cautivadores”, rezó la crítica.
Ezequiel Maldjian y Alex González-Urbó, los emprendedores ganadores.
Además, se destaca la salsa gochujang de la hamburguesa “Loser” y el tocino de la “Singular”, que fue galardonada como la mejor del mundo. ¿Los ingredientes? Salsa barbacoa, queso cheddar, cebolla caramelizada y crema camembert.
La hamburguesa de Hundred Burgers que deslumbró al jurado, en toda su dimensión.
Para la realización de sus hamburguesas, Hundred Burgers posee sus propias vacas, de las que seleccionan ellos mismas las mejores partes para elaborar la carne picada.
Ver esta publicación en Instagram
En el segundo y tercer lugar se ubicaron dos sitios estadounidenses “Pizza Loves Emily” y “Au Cheval”. Sudamérica se coló en el cuarto escalafón, con “Holy Burger”, de San Pablo, Brasil. El listado completo se publicó en el sitio oficial de la competencia.
