Elevando la grandeza de uno de los alimentos más sencillos y disfrutables de mundo, esté domingo 9 de febrero se celebra el Día Internacional de la Pizza, una creación italiana que supo extenderse por el resto de los países para enamorar a millones de personas.
Aunque siempre fue reconocido por su maravilloso sabor y sus múltiples combinaciones, el plato fue oficialmente conmemorado en 2017 por la UNESCO, quienes decidieron declararlo como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por el rol que cumple constantemente en la vida social.
En la misma línea, la entidad condecoró la importancia que tiene en la cultura de Nápoles, pues todos los ciudadanos de la región sureña de Italia tienen una relación directa o indirecta con la pizza, ya sea cocinándola, comiéndola o presenciando su elaboración de la mano de los “pizzaioli”, cuyo talento se basa en trabajar la masa de forma espectacular.
La napolitana, la pizza favorita de millones de personas alrededor del mundo.
Las pizzas más populares del mundo, según TasteAtlas
- Pizza napolitana
- Margarita
- A la marinera
- Calzone
- Pepperoni
- Caprese
- Al estilo neoyorquino
- Cuatro quesos
- Caprichosa
- Primavera
La pizza de muzzarella, la más elegida por los argentinos.
Las pizzas más elegidas por los argentinos
- Muzzarella: según un estudio, es la más elegida con un 33,83%
- Napolitana: 11,83%
- Jamón y morrón: 8,11%
- Provolone: 5,93%
- Jamón: 5,87%
- Espinaca: 5,28%
- Fugazzeta: 4,21%
- Margarita: 4,12%
- Fugazza con queso: 3,93%
- Napolitana con jamón: 3,84%
