El sábado 19 de agosto comenzará el Mundial del Alfajor, un evento creado especialmente para celebrar la golosina más vendida del país y premiar a sus fabricantes. La exposición tendrá lugar en La Rural y se desarrollará hasta el lunes 21.
Esta edición será la segunda en la historia y tiene como función ser un nuevo acontecimiento que festeja la existencia de uno de los alimentos más icónicos de la cultura nacional. El anterior ya suma seis años de validez y es la Semana del Alfajor, que se llevó a cabo desde el 1° hasta el 7 de mayo.
Según comentaron, el mundial contará con más de 70 expositores alfajoreros que se presentarán con sus mejores recetas y tratarán de conquistar al panel de expertos que degustarán el alimento y los reconocerán con medallas. Dato importante, el evento no solo tendrá fabricantes argentinos, sino que también habrá marcas de otros países, como Uruguay, Estados Unidos, Brasil, España y Canadá, entre otros.
¿Qué actividades habrá?
Las personas que asistan a La Rural podrán disfrutar y probar una gran cantidad de alfajores, así como también presenciar la competencia donde participarán los fabricantes para ver quién es el ganador de los premios.
Grandes referentes del mundo gastronómico, como chefs, maestros pasteleros e ingenieros en alimentos, se juntarán con periodistas y especialistas en análisis sensorial para degustar los alfajores y decidir qué marcas deben ser reconocidas.
En total, habrá 19 categorías diferentes que funcionarán como un eje para premiar a las golosinas y sus creadores con las medallas de oro, plata y bronce.
Luego de esto, los ganadores de la medalla de oro clasificarán a la instancia final y competirán por el galardón más importante de todos: ser el Mejor Alfajor del Mundo.
Además de las actividades, el domingo 20 habrá un «Espacio de Niños» que celebrará el Día de las Infancias. Allí, los más chicos recibirán una clase realizada por la pastelera infantil Luisina Pérez Pieroni y aprenderán a hacer alfajores.
¿Dónde adquirir las entradas?
Los boletos para asistir al Mundial del Alfajor se pueden comprar en la boletería de La Rural, ubicada en Av. Sarmiento 2704, o a través de la página oficial del torneo.
Los tickets se adquieren por día, por lo que se podrá ingresar sábado, domingo o lunes desde las 12 hasta las 21, y tienen un costo de $1000. Por otro lado, los menores de 12 años, jubilados y pensionados ingresan gratis.