Recoleta se prepara para Sabores de la Patria

El festival gastronómico celebrará una nueva edición entre el sábado 24 y el domingo 25 de mayo para conmemorar el Día de la Patria por la Revolución de Mayo.

Por Lucas Torretta

May 23, 2025

Con la intención de degustar los alimentos más emblemáticos de la cultura argentina y celebrar una de las fechas nacionales más importantes de nuestra historia, el festival gastronómico Sabores de la Patria realizará una nueva edición en Recoleta entre el sábado 24 y el domingo 25 de mayo.

El evento, que será con entrada libre y gratuita desde las 11 hasta las 20, tiene como objetivo «revalorizar y homenajear a la gastronomía tradicional de nuestro país en el contexto de una nueva celebración del Día de la Patria».

Además de los puestos de comida que estarán liderados por restaurantes y cocineros argentinos de primer nivel, la feria contará con música para que los ciudadanos presentes disfruten de una jornada completa, ya que habrá un DJ que desarrollará un set con los éxitos más grandes del rock nacional, empezando desde la década del 80 y concluyendo con la actualidad.

Los pastelitos, uno de los manjares argentinos que estarán en el festival.

¿Qué alimentos se podrán probar?

Salado

  • Carnes rojas
  • Achuras
  • Asado de tira
  • Bondiolas
  • Matambre
  • Bife de chorizo
  • Entraña
  • Vacío
  • Corderos
  • Locro
  • Picada criolla
  • Guiso de lentejas
  • Humita al plato
  • Pastel de papas
  • Empanadas
  • Mandioca frita
  • Quesos y embutidos de campo

Dulce

  • Flan
  • Postre vigilante
  • Quesillo de cabra con miel de caña
  • Arroz con leche
  • Panqueques
  • Alfajores regionales
  • Pastelitos
  • Buñuelos
  • Churros
  • Chocolate caliente
Lucas Torretta

Periodista deportivo recibido en DeporTea en 2020. Actualmente se desempeña como redactor en Medio Pique, un portal deportivo de Instagram que se dedica a recordar historias del fútbol argentino, y como columnista en el programa de radio Mataderos Mi Pasión, entregando toda la información de Nueva Chicago a sus hinchas.

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