Luego de un sábado bastante concurrido, este domingo se realizará la segunda jornada de la nueva edición del Burger Fest, un evento que celebra la grandeza de uno de los alimentos más nobles del planeta. Con el Hipódromo de Buenos Aires como sede, las personas interesadas en asistir podrán hacerlo con entrada libre y gratuita de 18 a 01.
Variedad de platos, un sinfín de combinaciones, recetas clásicas y preparaciones bien locas. Esto, y mucho más, es lo que degustarán los ciudadanos en los 35 stands gastronómicos que ocuparán el interior del predio. Por supuesto, también habrá opciones vegetarianas y sin TACC para que todos puedan disfrutar la experiencia.
Además de las hamburguesas, habrá dos sectores más que especiales: uno será un patio cervecero donde se venderán productos exclusivos de vinos y coctelería, mientras que el otro estará reservado para los amantes de lo dulce, ya que habrá helados y postres de distintas características.
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Los platos más especiales, según la organización
Antes de que inicie el evento, los organizadores realizaron una pequeña guía recomendando algunos de los platos más especiales que se podrán probar. A continuación, los elegidos:
- De tapa de asado: con BBQ de rosa mosqueta, en Food Truck Argentina
- De cordero: en pan de remolacha, con rúcula, en Cordero Fans
- De molleja: doble medallón, con provoleta y alioli de lima, en 7 Vidas
- Italiana: con mozzarella, tomates secos y pesto de albahaca, en Fierro
- De pollo: con cheddar, lechuga y tomate, en Dólar Burger
- Veggie: de quínoa y calabaza, con lechuga y guacamole, en Shappa
- Gringa: de ternera, con cheddar, BBQ y panceta, en Flama
- De búfalo: con cebolla confitada y cheddar, en Delta Buffalo
- Hamburguesa de shawarma, en Shami
- Con raclette: medallón con panceta y queso raclette, en Uría Raclette
- En pan brioche: burger de cordero, con BBQ Jack Daniel’s, en D&D
- Pulled burger: con pepinillos encurtidos, en Pancho Masjuan
- Con papas noisette: doble carne con cebolla caramelizada, en Shivos
- Veggie agridulce: medallón de berenjenas asadas, con chutney de duraznos y mayonesa de maracuyá, en Veggie Green Burger
