Luego de un año, este martes vuelve un evento fundamental en la gastronomía argentina. Se trata de La Noche de la Pizza y Empanada, que desde la tarde desarrollará su 40° edición para celebrar los dos alimentos más clásicos de la cultura nacional.
El festival está organizado por la Asociación de Propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas con el objetivo de «impulsar el consumo del sector». En 2022 contó con la participación de mil locales y 2000 promociones, siendo todo un éxito. Por este motivo, se espera que en el nuevo aniversario haya una gran cantidad y variedad de descuentos.
Para todos los interesados, en la página oficial de APPYCE se puede encontrar un mapa interactivo que indica todas las sucursales adheridas y los respectivos combos y promociones que propondrán para que aprovechen y disfruten todos los fanáticos de los típicos alimentos.
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¿Qué pizzerías participarán en Buenos Aires?
Buenos Aires será el gran protagonista de la noche gastronómica, ya que muchos de los barrios más icónicos de la ciudad participarán del evento y ofrecerán diferentes descuentos. A continuación, algunas pizzerías que estarán disponibles:
- Palermo: Santo Bar de pizzas; Francisca del Fuego; Hell´s Pizza; Almacén de Pizza; Kentucky.
- Liniers: Avellino Pizzería; Kentucky.
- Caballito: Farinatta; Kentucky; Costumbres Argentinas.
- Puerto Madero: La Popular.
- Recoleta: Los Maestros.
- Belgrano: La mejor dupla.
- Flores: Kentucky.
- Floresta: Kentucky.
- Chacarita: Mil y Pico.
- Colegiales: Kentucky; La mejor dupla.
- San Telmo: The pizza OTL; Esto es pizza 2; Kentucky.
- Villa Crespo: Pizza Crespo.
La pizza de muzzarella, la más elegida por los argentinos.
La pizza, una costumbre argentina
Aprovechando que el 9 de febrero se celebró el Día Internacional de la Pizza, la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina realizó un estudio para saber cuál es el sabor más elegido en nuestro país. A continuación, los resultados con sus respectivos porcentajes:
Pizzas grandes:
- Muzzarella: fue la más elegida, con un 33,83%.
- Napolitana: ocupó el segundo lugar, con un 11,83%.
- Jamón y morrón: completó el podio, con un 8,11%.
- Provolone: 5,93%.
- Jamón: 5,87%.
- Espinaca: 5,28%.
- Fugazzeta: 4,21%.
- Margarita: 4,12%.
- Fugazza con queso: 3,93%.
- Napolitana con jamón: 3,84%.
La fugazza con queso, la segunda pizza chica que más eligen los argentinos.
Pizzas chicas:
- Muzzarella: nuevamente, quedó en el primer lugar, con un 28,67%.
- Fugazza con queso: se posicionó segunda, con un 10,36%.
- Jamón y morrón: logró el tercer puesto, con un 10,23%.
- Napolitana: 10,09%.
- Calzone clásico: 5,38%.
- Fugazzeta: 5,38%.
- Caribeña: 4,58%.
- Provolone: 4,58%.
- Rúcula y jamón crudo: 4,44%.
- Cebolla caramelizada: 3,36%.
